Verhaltensauffallige Kinder und Jugendliche 1st Edition by Christine Ettrich ISBN 978-3540333432 3540333436

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Product details: 

ISBN 10: 3540333436

ISBN 13: 978-3540333432

Author: Christine Ettrich 

Verhaltensstörungen – geprägt durch aggressives Verhalten, Ängste, Depressionen oder gestörtes Bindungsverhalten – belasten Eltern, Erzieher und Betroffene. Die Autoren verfügen über langjährige Erfahrung und präsentieren neueste Erkenntnisse. Ergebnisse einer Längsschnittsudie sowie zahlreiche Fallbeispiele und Interviews mit Lehrern und Jugendlichen gewähren erstmals Einblick in die Erlebenswelt der Kinder. Der zweite Teil des Buches beschreibt Möglichkeiten der Diagnostik und Therapie und macht deutlich, welche Hilfe von wem kommen kann und muss:

Was können Eltern und Erzieher tun?
Welche therapeutischen Möglichkeiten bieten Psychologen und Mediziner?
Aktuelles Wissen mit anschaulichen und praxisnahen Anleitungen für Psychologen, Mediziner, Therapeuten, Pädagogen und interessierte Eltern.

Table of contents: 

• Preface

• Introduction

• Part 1: Properties, Grades, Harvesting, and Threshing

  1. Structure and Composition of Cereal Grains and Legumes

  2. Physical and Thermal Properties of Cereal Grains

  3. Grain-Grading Systems

  4. Harvesting and Threshing

• Part II: Drying

  1. Grain Drying: Basic Principles

  2. Grain-Drying Systems

  3. Commercial Grain Dryers

• Part III: Storage and Handling

  1. Grain Storage: Perspectives and Problems

  2. Structural Considerations: Warehouse and Silo

  3. Controlled Atmosphere Storage of Grain

• Part IV: Milling

  1. Grain-Milling Operations

  2. Specialty Milling

  3. Rice Milling and Processing

  4. Dehulling and Splitting Pulses

  5. Milling of Pulses

• Part V: Postharvest Technology of Fruits and Vegetables

  1. Postharvest Physiology of Fresh Fruits and Vegetables

  2. Maturity and Quality Grades for Fruits and Vegetables

  3. Cooling and Storage

  4. Packaging of Fruits and Vegetables

  5. Transportation and Handling of Fresh Fruits and Vegetables

  6. Potential Applications of Volatile Monitoring in Storage

  7. Irradiation of Fruits, Vegetables, Nuts, and Spices

  8. Drying of Fruits, Vegetables, and Spices

• Part VI: Postharvest Technology of Coffee, Tea, and Cocoa

  1. Coffee: A Perspective on Processing and Products

  2. Tea: An Appraisal of Processing Methods and Products

  3. Postharvest Technology of Cocoa

• Part VII: Biomass, By-Products, and Control Aspects

  1. Conversion and Utilization of Biomass

  2. Utilization of By-Products of Fruit and Vegetable Processing

  3. Control Aspects of Postharvest Technologies

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